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Mangiare/bere

Pura delizia luculliana

Mangiare e bere bene non solo sono un aspetto della qualità di vita, bensì espressione di una componente gaudente della nostra vita. Sperimentate inconfondibili esplosioni di gusti, sapori e profumi dei passaggi di cultura tra trattorie tirolesi e l'arte raffinata di una cucina premiata. 

Che sia un rifugio alpino o un ristorante pluripremiato tutte le strutture si trovano d'accordo su un punto: usano esclusivamente prodotti di altissima qualità,  in gran parte dall'agricoltura biologica locale e bestiame d'allevamento non intensivo.

Naturalmente vengono proposte anche prelibatezze internazionali, ma qui dovete assolutamente assaporare le specialità del Tirolo Orientale: Schlipfkrapfen, Tiroler Gröstl, Tiroler Knödel o Ingsante Niggelen, un dolce delizioso.

La varietà non è magia: dal ristorante in albergo alla trattoria - i locali a Matrei sono conosciuti per la loro cucina regionale fresca e genuina. Deliziate il vostro palato con le ultime creazioni luculliane dei nostri chef!
Dal punto di vista culinario, Matrei ha da suggerire 2 locali premiati. La Pizzeria Saluti, l'unica pizzeria premiata con due cappelli Gault Millau e la Rauterstube, che può vantare negli anni premiazioni Gault Millau, À La Carte e Falstaff.
A Matrei potete scegliere tra una pizza premiata ed una cucinata in un forno a legna. Se non ci riuscite, provatele tutte e due.
Dal bar terrazzato alla pasticceria: i numerosi locali a Matrei propongono svariate delizie.
Per un'improvvisa fame vi sono tre ottimi indirizzi a Matrei, che propongono spuntini e cucina tirolese.
Indipendentemente dal fatto che sia un' accogliente birreria o bar con vista panoramica: questi locali sono i ritrovi ideali dopo una giornata accattivante sulle montagne circostanti.

Attualità

Das GG Resort wurde wieder ausgezeichnet!

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